2歳のこどもごはん★(11/12~11/16)おでんと鶏白湯鍋使った一週間の献立

2歳のこどもごはん★(11/12~11/16)おでんと鶏白湯鍋使った一週間の献立

今週はおでん・ぶり大根・豚の生姜焼き・きんぴら・ひじきの煮物・ブロッコリーを週末に作り置きしました。寒くなってきたので鍋と冷蔵庫の残り物とシーフードミックスを使った献立をご紹介いたします。

月曜日の献立★おでんでこどもごはん

おでんのこどもごはん

全~部おでん!子供が食べやすいように一工夫しましたー´ᴗ`

鳥ごぼうごはん←ごぼう巻きのごぼう+手羽先
玉ねぎのおでんスープ
ブロッコリーのきな粉和え
おでん(大根・卵・トマト・ごぼう巻きのごぼうじゃないところ)
りんごジャムのヨーグルト

野菜が多く入っているので他の献立いらずのおでん

おでんの献立

おでんは野菜が少ないので、十字に切り込みを入れた丸ごとの玉ねぎ入れたら甘くておいしかったです。また、トマトとブロッコリーを入れたら彩り鮮やかでおすすめです´ᴗ`

大根
ブロッコリー
ミニトマト
丸ごと玉ねぎ
手羽先
ごぼう巻き
いかのつみれ
ちくわ

火曜日の献立★ぶり大根

鰤大根のこどもごはん

週末に作り置きして冷蔵庫で寝かせていたので、大根に味が染みていておいしかったです!

ごはん
ぶり大根
納豆サラダ
オクラとワカメと玉ねぎのお味噌汁
いちごジャムのヨーグルト

おでんで余った大根を使ってぶり大根

鰤大根の献立

上野動物園で新たに動物が仲間入りした!誰だかわかるかな??正解は最後まで読んで頂けると解ります。

ぶり大根
オクラとワカメと玉ねぎのお味噌汁
卵焼き
納豆サラダ

水曜日の献立★豚の生姜焼き

豚の生姜焼きのこどもごはん

きんぴらをそのままでは食べてくれなさそうだったので、豚の生姜焼きに混ぜました♪

豚の生姜焼き+ごぼうと人参のきんぴらごはん
なめこと長ねぎのお味噌汁
もずくきゅうり酢
レタスと卵のカレーソテー

大人は豚の生姜焼きでおつまみワンプレート

豚の生姜焼きの献立

豚の生姜焼きときんぴらを週末に作り置きして、冷凍庫に保存しておいたので、解凍するだけでらくらくごはんです。

ごはん
豚の生姜焼き

ごぼうと人参のきんぴら
レタスと卵のガーリックカレーソテー
もずくきゅうりトマト酢
梅干し

木曜日の献立★鶏白湯鍋のラーメン

ラーメンのこどもごはん

野菜と鶏肉はラーメンの下に隠してあります。鍋の時は〆とたっぷりのお野菜。酢の物か緑のお野菜で1品。果物の献立が多いです。

鶏白湯鍋ラーメン
オクラとワカメの酢の物
みかん

大人はあったかい鶏白湯鍋で一杯

鶏白湯鍋の献立

正解はハシビロコウが新メンバーで加入しました!

鶏白湯鍋
オクラとワカメの酢の物
大根の葉と皮のきんぴら
ラーメン

みかん

金曜日の献立★海老とブロッコリー炒め

海老のこどもごはん

シーフードミックスを使用しましたが、いかとあさりは噛み切れないかと思い海老だけを入れました。

ひじきごはん
さつまいもと玉ねぎとわかめと鯖缶のお味噌汁
海老とベーコンとブロッコリーとしめじ炒め
レタスとツナのサラダ

久しぶりに食べた魚肉ソーセージがおいしい!

シーフードミックスの献立

冷蔵庫に残っている材料とシーフードミックスで作った献立です。ひじきの煮物とブロッコリーは作り置きして冷凍してあったものです。

海老とベーコンとブロッコリーとしめじ炒め
ひじきサラダ
魚肉ソーセージのカレーオムレツ
さつまいもと玉ねぎとわかめと鯖缶のお味噌汁