最近困った時はカレー粉和え(笑)そして、蓮根ピザは鉄板！

たらこごはん
白菜ときのこと玉ねぎのお味噌汁
蓮根とシラスピザ
ひじきの煮物
手羽先大根カレー風味

めちゃくちゃ食べる蓮根ピザのレシピ

蓮根は皮をむいてスライスして両面焼いて、お好きな具（シラス、ドライカレー、肉味噌）＋きのこ（あれば）とチーズをのせて蓋をしてチーズがとけたらできあがり♪

蓮根は切ってすぐ使うなら水にさらさなくてもいいです。片栗粉や小麦粉をまぶすレシピもあったけど、何も入れなくてもおいしくできました。