2歳のこどもごはん★野菜をたくさん食べてくれる献立や簡単レシピ

自分で巻くのが楽しいのか野菜を驚くほど食べてくれたポッサム。おかわりをする人参サラダや万能オニオンソースのレシピなど、一週間のこどもごはんと大人の献立をご紹介します。

月曜日の献立★鶏肉のオニオンソース

ネットで話題の人参＋カラムーチョ＋マヨネーズサラダ。子供にはいちよカラムーチョを抜いてあげてますが、何故か辛くなくてめちゃくちゃおいしく毎回おかわりしてくれるのでおすすめ！

鶏肉のオニオンソース
なめこと豆腐のお味噌汁
人参とカラムーチョのサラダ
もずくきゅうり酢
みかん

バレンタインは2歳のぺこたろうはチョコをまだ食べさせてないので、ココアを買ってマフィンでも作ろうと思ってたんですが、お掃除してたら時間がなくなってしまったので、家であるものでフライパンで焼けるリンゴケーキを作りました。

大根の千切り＋ツナ＋マヨネーズ＋鰹節にポン酢を入れたら美味しかった´ᴗ`

野菜たっぷり具だくさんカレー（オクラ・人参・さつまいも）
チーズとピクルスのバス
大根とツナのサラダ
りんご

スライスしたきゅうり1本・酢80cc・砂糖大さじ2・塩小さじ1で煮て蓋をして冷ました即席ピクルスが美味しかった´ᴗ`

スープカレー
大根とツナのサラダ
おうすの里のにんにくとごぼう
即席ピクルス

茹で豚を味噌と砂糖で和えてレタスで巻き巻き。巻くのは大人がお手伝いしますが、自分で巻くのが楽しいのか驚くほど野菜を食べてくれました！

茹で豚の味噌和え
菜花の胡麻和え
大根のナマス
茹で豚のオクラスープ

コチュジャン・味噌→大さじ1 砂糖・醤油・酢・すりごま→小さじ1 ポッサム

茹で豚
キムチ
パクチーと春菊
レタス

春菊＋納豆＋すき焼きのたれ＝おいしかった´ᴗ`

春菊の納豆ごはん
さつまいもと玉ねぎとワカメのお味噌汁
鶏肉と筍のオニオンソース焼き
大根のナマス
キウイ

月曜日で作ったオニオンソース（フライドオニオン＋ポン酢＋みりん＋砂糖を煮詰めた）で鶏肉と筍とピーマン炒め→次の日ナポリタンにしたらおいしかった´ᴗ`

春菊納豆のすき焼きのたれ和え
キムチ
大根ナマス
さつまいもとワカメのお味噌汁

昨日はいつも以上に駄々っ子で大変でした。

猫ごはん
ひじき入りつくねと蓮根のきんぴら
しめじとほうれん草と玉ねぎのお味噌汁
めかぶ
みかん

片栗粉をつけた手羽先を揚げ焼き。油をふいて、すき焼きのたれと大量の胡椒とお好みでガーリックパウダーで和える

春菊サラダ
めかぶ
しめじとほうれん草のお味噌汁